¿Saben ellos que es navidad?
Se tiene la creencia de que la ecología solo trata temas ambientales que van dirigidos exclusivamente a la naturaleza; ciertamente es así, sin embargo, la ecología también tiene mucho que ver con la parte social, simplemente porque en parte, en muy buena parte, la incidencia que tiene el ser humano en el ámbito social es determinante a la hora de relacionarse con todo lo que le rodea... Estamos en fechas en donde la humanidad celebra la llegada del Niño Dios, una fecha en donde se desbordan las compras, los excesos, en fiestas y gastos que en nada determina en su esencia el significado máximo de adorar al niño que nace Redentor... Cuántos seres humanos, ancianos, jóvenes y niños carecen en estas fechas de un plato de lentejas?. No es para aguarles la fiesta a más de uno, pero sin duda alguna millones de toneladas de alimentos se d